Ingrediente:
-somon afumat,cca 200-300 grame
-piine libaneza(lipiile acelea subtirele)-vreo 4
-crema de brinza de vaci 300 grame
-ceapa verde,taiata marunt,
-1 legatura de marar,optional castravete taiat rondele f. fine sau cuburi f. mici
Mod de preparare:
Ungem lipia(care este asezata pe o bucata de folie alimentara) cu crema de brinza,presaram pe ea,ceapa,mararul,ambele maruntite,daca vreti si castravete,iar la sfirsit somonul.Rulam incet,cu ajutorul foliei,impachetam etans si gata ,dam la frigider.cind servim taiem feliute din rulou de aproximativ 1cm grosime.
Pofta buna!
Categories:
Peste
