Blatul:
-6 oua
-6 linguri de zahar
-7 linguri de faina
-1 praf de copt
Siropul:
-200 ml lapte condensat
-4 linguri de cacao
-50 gr unt
-100 ml lapte
-3 linguri de nuca de cocos
Decor:
-100 gr nuca de cocos.
Mod de preparare:
Batem spuma albusurile ,apoi adaugam zaharul putin cate putin,adaugam galbenusurile,faina si praful de copt stins in otet.Intre timp pregatim siropul:intr-o craticioara la foc mic punem laptele condensat,untul ,cacao ,laptele le clocotim 2-3 minute si la sfarsit adaugam nuca de cocos.Cand blatul s-a copt bine il scoate il taiem cuburi si turnam siropul fierbinte.Apoi presaram nuca de cocos.
Pofta bun!
Categories:
Prajitura rapida
